Trivelig kveld med Sushi og cafè

I dag sto jeg opp rundt 13ish. La meg ikke før 03.30 i natt etter noen episoder med Desperate Housewives og Grey's Anatomy :) Hadde litt problemer med å sovne fordi jeg tenkte så mye på det med flyttinga- skal/skal ikke problemet mitt! Men da jeg endelig hadde sovna og sovet i max 3 timer så fylleringer Christer og vekker meg (som vanlig) MEN trur du ikke han spør om akkurat det jeg går å tenker på -hele dagen- ellers?? "Har du bestemt deg for om det blir flytting eller ikke??" Aaaaargh! Da kjente jeg at jeg ble litt sinna. Og det forstod han - heldigvis :)

MEN nok om det og back to the real deal! :) Idag jeg på restaurant med Kristin og spiste Sushi for første gang :D ikke sånn ordentlig sushi, MAKI heter det. Det er ikke rå fisk, men gjennomstekt eller fritert fisk inni ris og tang! Nå var jeg nødt til å undersøke om jeg snakket sant her. På Wikipedia står det at det er to typer Sushi:
* Nigiri-sushi: en liten risball med topping av rå fisk.
* Maki-sushi: ruller med tang rundt sushi-ris med forskjellig fyll.

Jeg spiste altså den andre varianten med 4 forskjellige ruller fyll: laks, kveite, scampi og kamskjell! I tillegg fikk vi servert ingefær og Wasabi-krydder (veldig sterkt!!) som vi blandet i soya-sausen! Hva skal jeg si? Det var veldig interessant! Ikke sånn helt utrolig sinnsykt digg (slik som Kristin koste seg med maten sin) men det var veldig artig å prøve noe helt nytt! Jeg syns kanskje disse rullene ble litt for store inni munnen på èn gang. Kristin er så svær i kjeften så der i gården var det null problem :D Også spiste vi med pinner! Kristin mente jeg var et naturtalent der... hihi... Jeg syns jeg fikk det til veldig bra selv! Wasabi er forresten en grønn myk blanding som består av 4 forskjelig peppersorter. Den er helt utrolig vannvittig sterk, så den bør blandes ut med litt soyaolje. Deretter tar du en sushi-rull og dupper den så fint i wasabiblandingen din og spiser de hele! =) Jeg for min del syns det ble litt mye smak på en gang, men jeg tror også at Sushi er noe man må lære å venne seg til. Så det skal absolutt smakes igjen. OG beklager Torgeir, jeg skulle egentlig spare jomfruturen på Sushi Restaurant til deg. Men jeg er helt sikker på at vi skal få til en tur sammen en annen gang! ;)


Sushi er absolutt å anbefale! Det må bare prøves ;)

Kristin er forresten en gammel militærkollega fra førstegangstjenesten i Bodø! Hun begynte på Luftkrigsskolen her i Trondheim i høst og skal gå der i 3 år. Etter tiden sammen med meg som vaktsoldat i Bodø, så gikk hun et år UB-kurs på Værnes og deretter jobbet hun et år som sjant på Kjevik og så ble hun etterhvert fenrik! :) kjempe herlig jente! Alltid så blid og fornøyd og pratsom! Bare synd vi lar det gå så lang tid før vi møter hverandre. Helt utrolig når vi bor i samme by! Men men...

Etter Sushi Bar, så dro Kristin hjem for å skrive sammendrag om NATO med innlevering på tirsdag. Så jeg dro og møtte Nikolai på Cafè Bari. Det har vært en kjempe fin søndagskveld! Og det er kjempe godt med litt fri - endelig! Har jobbet mandag-lørdag denne uka, så jeg trengte virkelig en avkobling med venner i dag =)